The restoring cashew industry in Mozambique

موزمبيق باعتبارها دولة متخلفة ذات خلفية سياسية وسكانية مماثلة، تمت مقارنتها بكوريا الشمالية لسنوات عديدة. يعد الكاجو الآن أحد المحاصيل التي تغذي النمو في القطاع الزراعي. والآن، تتطلع الحكومة إلى مساعدة الجوز المنحني والمعبأ بالمغذيات على استعادة مجده الماضي. يعمل العشرات من العمال تحت سقف حارق، تحرقه الحرارة الشديدة وهم يفصلون الجوز عن القشرة بختم القدم. تعد شركة Condor Nuts إحدى العلامات التجارية الرائدة في مجال الكاجو في موزمبيق ويبلغ إنتاجها السنوي من الكاجو 8000 طن.

The cashew processing line in Mozambique

يعتمد خط إنتاج الكاجو طريقة معالجة شبه أوتوماتيكية: طهي جوز الكاجو الخام بواسطة آلة التبخير الأوتوماتيكية لخلق مساحة، بين حبات الكاجو وقشر الكاجو لتسهيل تكسير الكاجو أو لزيادة معدل فتح قشرة الكاجو؛ بينما يتم تقشير الكاجو عن طريق التقشير اليدوي، وفي هذه العملية، يمكن أن يسبب السائل السام الذي يخرج من سطح الكاجو التهابًا أو تفاعلات حساسية.

The automatic cashew shelling machine aided product line

إن آلة تقشير جوز الكاجو الأوتوماتيكية المتقدمة التي تم اختراعها وتطويرها بواسطة Shuliy Machinery بشكل مستقل، يمكن أن تزيد من معدل إنتاج الكاجو وتمنع العمال من الحساسية والالتهابات الشديدة. بفضل الاستخدام الدائم، الصيانة المنخفضة، التشغيل السهل، حازت مقشرة الكاجو على التقدير من العملاء في موزمبيق، تنزانيا، إلخ.