The market prospect of Chinese chestnut, which is worth looking forward to

Chinese chestnuts, also known as chestnuts, together with red dates and persimmons are known as “three major woody grains”. Chestnuts are rich in protein, fat, carbohydrate, calcium, phosphorus, iron, zinc, a variety of vitamins and other nutrients, and have the effect of strengthening spleen and stomach, tonifying kidney and strengthening muscle, activating blood circulation and stopping bleeding. Chestnut shelling machine can shell Chinese nuts clean and efficiently by adopting the rubber roller cracking and shelling method emulating the hand crack opening method. China has pioneered a variety of ways to eat Chinese chestnuts, such as stir-fried chestnuts with sugar as a snack food, braised meat with chestnut as an ingredient, and for pregnant women and children as a nutrient supplement.

Rapid development of the food industry, with chestnut deep processing industry get on sounding

En China, la castaña china es abundante y está ampliamente distribuida, pero durante mucho tiempo su profunda industria de procesamiento ha estado atrasada. Hay pocas empresas procesadoras cuyos productos sólo incluyan castañas enlatadas tradicionales en agua azucarada, castañas salteadas en azúcar y castañas congeladas. En los últimos años, China ha logrado avances en el desarrollo de alimentos y la aplicación de equipos de procesamiento de alimentos. La máquina descascaradora de castañas desarrollada e inventada por Shuliy Machinery ha hecho una gran contribución a la industria alimentaria, y el procesamiento profundo de las castañas ha ido mostrando gradualmente buenos signos. En la actualidad, cuando buscamos castañas chinas en centros comerciales y tiendas en línea, los productos ya no se limitan a las castañas chinas tradicionales, las castañas fritas con azúcar, el puré de castañas refinado, las rodajas de castañas de comida rápida, las gachas de castañas (congeladas), el pastel relleno de castañas y Postre de mermelada de castañas, miel de castañas, comida inflada con sabor a castañas procesada por una máquina descascaradora de castañas proporcionada por Shuliy. Aunque las castañas asadas con azúcar tienen un estatus nacional en el mercado es incomparable, los consumidores dicen que los nuevos productos de castañas son refrescantes y más acordes con el principio de ser naturales y bajos en calorías.