Caractéristiques de la noix

Les noix sont des fruits à noyau arrondis et à une seule graine, provenant du noyer, couramment utilisés pour leur chair après complète maturation. Après complète maturation, le retrait de la coque révèle la coquille ridée de la noix, qui se trouve généralement dans le commerce en deux segments. Techniquement, une noix est la graine d'une drupe ou d'une noix drupace, et non une véritable noix botanique. Elle est utilisée pour l'alimentation après transformation, lorsqu'elle est verte pour les noix au vinaigre ou après complète maturation pour sa cerneaux.

Comment la noix est décortiquée dans les zones rurales

Après la récolte des noix dans le verger de noyers, la noix fraîche avec sa couche extérieure charnue est pelée puis décortiquée pour obtenir les cerneaux de noix. Le processus de décorticage demande du temps et de la main-d'œuvre pour un pelage manuel fastidieux et laborieux, ce qui rapporte peu de profits aux travailleurs. De plus, en raison de la dureté de la coquille de noix, les travailleurs subissent des blessures précises lors du décorticage manuel. De plus, le travail de décorticage manuel dans les zones rurales ne répond généralement pas à la norme nationale d'assainissement pour la production, sans parler de la norme d'hygiène alimentaire.

Machine de décorticage de noix avancée

Un ensemble complet de ligne de traitement de noix inventé et développé par Shuliy Machinery est fortement recommandé, car l'utilisation intégrée de la ligne de produits de noix complète peut doubler, voire tripler le rendement de travail avec une efficacité élevée et une consommation d'énergie et de main-d'œuvre réduite, afin d'apporter plus de profits que les décortiqueurs de noix partiellement automatiques traditionnels.