Rajeunissement de l'industrie de la noix de cajou au Mozambique

La noix de cajou au Mozambique

La restauration de l’industrie de la noix de cajou au Mozambique

Le Mozambique, en tant que pays sous-développé avec un contexte politique et démographique similaire, est comparé à la Corée du Nord depuis de nombreuses années. La noix de cajou fait désormais partie des cultures qui alimentent la croissance du secteur agricole. Aujourd’hui, le gouvernement cherche à aider cette noix courbée et riche en nutriments à retrouver sa gloire passée. Des dizaines d’ouvriers travaillent sous un toit brûlant, cuits par la chaleur étouffante alors qu’ils séparent la noix de la coquille d’un coup de pied. Condor Nuts, l'une des principales marques de noix de cajou au Mozambique, a une production annuelle de noix de cajou de 8 000 tonnes.

La chaîne de transformation de la noix de cajou au Mozambique

La gamme de produits de noix de cajou adopte une méthode de traitement semi-automatique : cuisson des noix de cajou brutes par une machine à vapeur automatique pour créer un espace entre les amandes de cajou et la coque de cajou afin de faciliter le craquelage de la noix de cajou ou d'augmenter le taux d'ouverture de la coque de cajou ; tandis que le décorticage des noix de cajou est réalisé à la main, processus au cours duquel le liquide toxique exsudant de la surface de la noix de cajou peut provoquer une inflammation ou des réactions allergiques.

  Cashew nut sheller machine

Le décortiqueuse automatique de noix de cajou gamme de produits assistée

La machine automatique avancée de décorticage des noix de cajou, inventée et développée indépendamment par Shuliy Machinery, peut augmenter le taux de production de noix de cajou et prévenir les travailleurs de réactions allergiques et d'inflammations graves. Grâce à son utilisation durable, son faible entretien et sa facilité d'utilisation, la décortiqueuse de noix de cajou a été appréciée par les clients du Mozambique, de Tanzanie, etc.