Les perspectives du marché de la châtaigne chinoise, qui méritent d'être attendues
Les châtaignes chinoises, également connues sous le nom de châtaignes, ainsi que les dattes rouges et les kakis, sont connues comme les « trois principales céréales ligneuses ». Les châtaignes sont riches en protéines, graisses, glucides, calcium, phosphore, fer, zinc, une variété de vitamines et d'autres nutriments, et ont pour effet de renforcer la rate et l'estomac, de tonifier les reins et de renforcer les muscles, d'activer la circulation sanguine et d'arrêter les saignements. Machine à décortiquer les châtaignes peut décortiquer les noix chinoises de manière propre et efficace en adoptant la méthode de fissuration et de décorticage au rouleau en caoutchouc imitant la méthode d'ouverture des fissures à la main. La Chine a été pionnière dans diverses façons de consommer les châtaignes chinoises, telles que les châtaignes sautées avec du sucre comme collation, la viande braisée avec des châtaignes comme ingrédient, et pour les femmes enceintes et les enfants comme complément nutritionnel.
Développement rapide de l'industrie alimentaire, avec l'industrie de transformation en profondeur de la châtaigne
En Chine, la châtaigne de Chine est abondante et largement distribuée, mais son industrie de transformation en profondeur est depuis longtemps en retard. Il existe peu d'entreprises de transformation dont les produits comprennent uniquement des châtaignes en conserve traditionnelles dans de l'eau sucrée, des châtaignes sautées dans du sucre et des châtaignes surgelées. Ces dernières années, la Chine a réalisé des percées dans le développement de l'alimentation et l'application d'équipements de transformation alimentaire. La décortiqueuse de châtaignes développée et inventée par Shuliy Machinery a apporté une grande contribution à l'industrie alimentaire et la transformation en profondeur des châtaignes a progressivement montré de bons signes. À l'heure actuelle, lorsque nous recherchons des châtaignes chinoises dans les centres commerciaux et les magasins en ligne, les produits ne se limitent plus aux châtaignes chinoises traditionnelles, aux châtaignes frites, à la purée de châtaignes raffinée, aux tranches de châtaignes de restauration rapide, à la bouillie de châtaignes (surgelée), au gâteau fourré aux châtaignes et dessert à la confiture de châtaignes, châtaigne au miel, aliments soufflés au goût de châtaigne transformés par la machine à décortiquer les châtaignes fournie par Shuliy. Bien que les châtaignes grillées au sucre aient un statut national sur le marché, elles sont incomparables, et les consommateurs disent que les nouveaux produits à base de châtaignes sont rafraîchissants et plus conformes au principe naturel et faible en calories.