Caractéristiques de la noix Les noix sont des fruits à noyau arrondis et à graine unique de l'arbre à noix communément consommés pour leur chair après mûrissement complet. Après la maturité complète, l'enlèvement de l'enveloppe révèle la coque ridée de la noix, qui se trouve généralement commercialement en deux segments. Techniquement, une noix est la graine d'un drupe ou d'une noix drupacée et…
Qu'est-ce que la châtaigne ? Le nom « châtaigne » est dérivé d'un terme anglais antérieur « chesten nut », qui descend du mot français ancien Chastain. Les espèces de châtaigniers peuvent varier à travers le monde, telles que la châtaigne douce, la châtaigne chinoise, la châtaigne américaine, la châtaigne européenne ; parmi elles, la châtaigne chinoise est couramment plantée et cultivée dans le monde entier pour ses…
État actuel de l'industrie de transformation de la noix Étant la « noix magique », la noix est riche en nutriments comme la vitamine C, les acides gras insaturés, les minéraux, etc., qui sont bénéfiques pour la santé humaine et le bon fonctionnement de l'organisme. Ainsi, avec le développement rapide de l'économie, l'amélioration du niveau de vie en Chine et dans le monde, le…
Situation actuelle de la production de noix Selon des recherches, en 2016, la production mondiale de noix (en coque) était de 3,7 millions de tonnes, la Chine contribuant à 48% de la production mondiale putput. Les autres principaux producteurs étaient (par ordre de récolte décroissante) : États-Unis, Iran, Turquie, Mexique, Ukraine et Chili. Le rendement moyen mondial en noix était d'environ…
Épluchage manuel de noix de cajou/ail L'épluchage manuel de noix de cajou ou d'ail est épuisant et prend du temps, et ni le taux d'épluchage ni le taux de dommages ne sont garantis. Par conséquent, l'épluchage à la main n'est pas un choix judicieux pour une usine de transformation alimentaire ou un restaurateur. Machine avancée d'épluchage de noix de cajou/ail La machine d'épluchage inventée et développée indépendamment par Shuliy Machinery se caractérise par ses…
La restauration de l'industrie de la noix de cajou au Mozambique Le Mozambique, en tant que pays sous-développé avec des antécédents politiques et démographiques similaires, a été comparé à la Corée du Nord pendant de nombreuses années. Les noix de cajou sont désormais l'une des cultures alimentant la croissance du secteur agricole. Désormais, le gouvernement cherche à aider cette noix incurvée et riche en nutriments à retrouver son…