Breve introdução ao máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla
A embalagem de enchimento a vácuo é preenchida com um gás puro, como nitrogênio, dióxido de carbono e oxigênio ou uma mistura de dois ou três gases. O nitrogênio é um gás inerte, que atua como enchimento, mantendo pressão positiva dentro da bolsa para evitar que o ar externo entre na bolsa e desempenhando um papel protetor como isolante. O dióxido de carbono pode ser dissolvido em vários tipos de gordura ou água e criar ácido carbônico que é fraco em acidez e tem a função de inibir a multiplicação de microrganismos, como mofo e bactérias putrefativas. Seu oxigênio inibe o crescimento e a reprodução de bactérias anaeróbicas, mantém o frescor e a cor das frutas e vegetais, e a alta concentração de oxigênio pode fazer com que a carne fresca se mantenha fresca.
Como escolher a máquina de embalagem a vácuo
Existem muitos tipos de máquinas de embalagem a vácuo com qualidades variadas, portanto os seguintes fatores devem ser levados em consideração.
- A) velocidade de empacotamento. Com o objetivo de melhorar a eficiência da produção para aumentar os lucros, podemos escolher a máquina de embalagem a vácuo com duas ou mais câmaras para melhorar toda a produção.
- B) se outros gases de proteção precisam ser abastecidos na embalagem. Uma máquina de embalagem a vácuo multifuncional com um dispositivo inflável pode ser selecionada.
- C) requisitos sobre a taxa de vácuo do embalador. Se os itens de embalagem precisarem estar em condições de alto vácuo para preservar a frescura, uma máquina de embalagem a vácuo tipo cavidade deve ser selecionada.
- D) os requisitos da máquina de embalagem a vácuo para diferentes estados materiais dos produtos embalados.