Como secar nozes crocantes e completas
A noz provém do género, que tecnicamente é a semente de um drupa ou noz drupácea e, portanto, não é uma verdadeira noz botânica. As nozes são sementes de drupa bem conhecidas pela sua densidade nutricional, uma boa fonte de proteína e ómega-3, não é de estranhar que as nozes inglesas sejam as favoritas tanto de quem gosta de petiscar como de entusiastas da saúde. Embora alguns de nós sejam…