As perspectivas de mercado da castanha chinesa, que vale a pena aguardar
As castanhas chinesas, também conhecidas como castanhas, juntamente com as tâmaras vermelhas e os caquis, são conhecidas como “três principais grãos lenhosos”. As castanhas são ricas em proteínas, gorduras, carboidratos, cálcio, fósforo, ferro, zinco, uma variedade de vitaminas e outros nutrientes, e têm o efeito de fortalecer o baço e o estômago, tonificar os rins e fortalecer os músculos, ativar a circulação sanguínea e parar o sangramento. Máquina de descascar castanhas pode descascar nozes chinesas de forma limpa e eficiente, adotando o método de quebra e descascamento de rolos de borracha, emulando o método de abertura de fenda manual. A China foi pioneira em uma variedade de maneiras de comer castanhas chinesas, como castanhas fritas com açúcar como lanche, carne refogada com castanha como ingrediente e para mulheres grávidas e crianças como suplemento nutricional.
O rápido desenvolvimento da indústria alimentar, com a indústria de processamento profundo da castanha a soar
Na China, a castanha chinesa é abundante e amplamente distribuída, mas durante muito tempo a sua indústria de processamento profundo esteve atrasada. Existem poucas empresas de processamento cujos produtos incluem apenas castanhas tradicionais enlatadas em água com açúcar, castanhas salteadas em açúcar e castanhas congeladas. Nos últimos anos, a China fez avanços no desenvolvimento de alimentos e na aplicação de equipamentos de processamento de alimentos. A máquina de descascar castanhas desenvolvida e inventada pela Shuliy Machinery tem dado um grande contributo para a indústria alimentar, e o processamento profundo de castanhas tem gradualmente dado bons sinais. Actualmente, quando procuramos castanha chinesa em centros comerciais e lojas online, os produtos já não se limitam à castanha tradicional chinesa, castanha frita com açúcar, puré de castanha refinado, fatias de castanha fast-food, papas de castanha (congeladas), bolo com recheio de castanha e sobremesa de geléia de castanha, castanha com mel, comida tufada com sabor de castanha processada por máquina de descascar castanha fornecida por Shuliy. Embora as castanhas torradas com açúcar tenham status nacional no mercado é incomparável, e os consumidores afirmam que os novos produtos de castanha são refrescantes e mais alinhados com o princípio do natural e de baixo teor calórico.