Nozes como terapia alimentar
A noz é nutritiva e é uma das "Quatro Principais" frutas secas do mundo. De acordo com pesquisas, cada hectograma de noz, processado pela máquina de descascar nozes da Shuliy, contém 14,9 gramas de proteína, 58,8 gramas de gordura, das quais o ácido linoleico representa 71%, 12% de ácido linolénico e 9,6 g de carboidratos, 9,6 gramas de fibra dietética, 30 microgramas de beta caroteno, vitamina E 43,21 mg, potássio 385 mg, 3,44 mg de manganês, 56 mg de cálcio, fósforo 294 mg, 2,7 mg de ferro, selênio 4,62 microgramas, zinco 2,17 mg. Em comparação, as nozes são 8,5 vezes mais nutritivas que a soja, 6 vezes mais nutritivas que amendoins, 12 vezes mais nutritivas que ovos e 25 vezes mais nutritivas que leite. A noz contém uma grande quantidade de gordura insaturada e proteína que são facilmente absorvidas pelo corpo humano.
Depois de ser aberta pela máquina de descascar nozes de Shuliy, a proteína da noz contém incluindo lisina, que é muito importante para o corpo humano. Comer uma colher de nozes por uma porção por dia pode fortalecer o corpo e evitar doenças. A noz tem funções únicas, incluindo tonificar, nutrir e fortalecer o corpo humano. O farmacêutico chinês acredita que as nozes têm as funções de tonificar o fígado, nutrir os rins, fortalecer o cérebro, os tendões e os ossos. O consumo regular de nozes pode não só lubrificar a circulação dos vasos sanguíneos e estimular o apetite, mas também curar a hipofunção sexual, a neurastenia, o declínio da memória, prevenindo pedras nos rins e assim por diante.
Como fazer nozes cobertas de mel?
- Preparação: quebre as nozes com a descascadora de nozes da Shuliy, pois tem uma baixa taxa de danos que pode nos fornecer os núcleos de nozes intactos para cozinhar,
- Ferva as nozes com casca, durante a fervura a membrana das nozes cozidas será fácil de descascar.
- Adicione uma certa quantidade de água à panela, adicione alguns pedaços de açúcar cristal e uma colher de chá de mel e ferva em fogo brando até aparecerem bolhas levemente pegajosas.
- Coloque o miolo da noz e misture bem para que o miolo da noz seja envolvido uniformemente pela calda de mel.
- Quando o óleo estiver quente na frigideira, adicione os grãos de nozes revestidos e cozinhe lentamente até ficarem crocantes
- Retire e coloque no prato imediatamente, polvilhe com gergelim.