Processamento de nozes

Características da noz

As nozes são frutas de caroço arredondadas e de uma única semente da nogueira, comumente usadas pela carne após a maturação completa. Após a maturação completa, a remoção da casca revela a casca enrugada da noz, que geralmente é encontrada comercialmente em dois segmentos. Tecnicamente, uma noz é a semente de uma drupa ou noz drupácea e, portanto, não é uma verdadeira noz botânica. É utilizada para alimentação após ser processada, enquanto verde para nozes em conserva ou após a maturação completa para sua carne de noz.

Como a noz é quebrada em áreas rurais

Após a colheita das nozes do pomar de nogueiras, a noz fresca com camada exterior carnuda deve ser descascada e depois quebrada para obter os grãos de noz. O processo de quebra requer tempo e trabalho para a tediosa e trabalhosa descascagem manual, trazendo poucos lucros para os trabalhadores. Além disso, devido à dureza da casca da noz, os trabalhadores suportam a dor precisa da quebra manual. Além disso, o trabalho de quebra manual em áreas rurais geralmente não atende ao padrão nacional de saneamento para produção, muito menos ao padrão de higiene alimentar.

Máquina descascadora de nozes

Máquina avançada de quebra de nozes

Um conjunto completo de linha de processamento de nozes inventado e desenvolvido pela Shuliy Machinery é altamente recomendado, pois o uso integrado de toda a linha de produtos de nozes pode dobrar ou até triplicar a produção com alta eficiência e menor consumo de energia e mão de obra, trazendo assim mais lucros do que as quebradoras de nozes automáticas parciais tradicionais.