Особенности грецкого ореха Грецкие орехи — округлые односемянные костянки дерева грецкого ореха, обычно используемые для получения ядра после полного созревания. После полного созревания удаление зеленой оболочки обнажает сморщенную скорлупу ореха, которая обычно коммерчески встречается в двух половинках. Технически грецкий орех — это семя костянки или костякового ореха и…
Что такое каштан? Название «каштaн» происходит от раннего английского термина «chesten nut», который восходит к старофранцузскому слову Chastain. Виды каштана могут различаться по всему миру, такие как сладкий каштан, китайский каштан, американский каштан, европейский каштан; при этом китайский каштан широко сажают и культивируют по всему миру, потому что он…
Текущее состояние отрасли переработки грецкого ореха Грецкий орех, как «волшебный орех», богат питательными веществами: витамином C, ненасыщенными жирами, минеральными веществами и т. д., что полезно для здоровья человека и нормального функционирования организма. Поэтому при быстром развитии экономики и повышении уровня жизни людей в Китае и во всем мире, этот…
Текущее состояние производства грецкого ореха Согласно исследованиям, в 2016 году мировое производство грецких орехов (в скорлупе) составляло 3,7 миллиона тонн, при этом на Китай приходилось 48% от мирового объёма производства. Другими крупными производителями были (в порядке убывания урожая): Соединённые Штаты, Иран, Турция, Мексика, Украина и Чили. Средняя мировая урожайность грецкого ореха составляла около…
Ручная чистка кешью/чеснока Ручная очистка кешью или чеснока утомительна и занимает много времени, кроме того ни показатель скорости очистки, ни процент повреждений при очистке не гарантированы. Поэтому ручная очистка не является разумным выбором для пищевого предприятия или владельца ресторана. Современная машина для очистки кешью/чеснока Машина для очистки, самостоятельно изобретённая и разработанная компанией Shuliy Machinery, характеризуется…
Восстановление индустрии кешью в Мозамбике Мозамбик, как слаборазвитая страна с похожей политической и демографической ситуацией, в течение многих лет сравнивали с Северной Кореей. Кешью сейчас являются одной из культур, стимулирующих рост в сельскохозяйственном секторе. Сейчас правительство стремится помочь этой изогнутой, насыщенной питательными веществами ореховой культуре восстановить своё…