手工核桃剥皮：
- 选择健康、无病、无虫害、完整的核桃，采收后。
- 将青皮核桃置于通风阴凉的库房内。核桃青皮起皱、干瘪后几天，青核桃皮与核桃就会自然分离。
- 根据实际污垢量，将核桃浸入自然温度的清水中30-100分钟，然后用牙刷核桃刷核桃，使核桃底部与水完全接触。否则，由于水的张力作用，核桃皮氧化产生的气泡会使青核桃皮与水分离。用针挑出一个残渣后，用牙刷反复清理核桃表面，直至干净为止。
- 但对于核桃的表面，覆盖的绿皮会变黑，因此这种手工剥皮不适合商品核桃加工。
- 不要用洗洁精、清洁剂等清洗核桃，这些化学药剂的渗透性极强，容易造成核桃开裂！
- 清理完核桃表面后，立即用纸巾吸去核桃上残留的水分，然后将去皮的核桃暴露在露天并在阳光下彻底晾干至少三天到一周！请勿将核桃密封在包装或袋子中。等到核桃表面的水分完全消散后再包装，防止开裂！
人工催熟：
将液体均匀地喷洒在绿色果皮上。一整天后，果皮会自动分离。
机械去皮机：
这 青核桃去皮机 Shuliy的产品是经过艰苦的实践实验、收集客户反馈的数据以及充分的研究而开发的。这 绿核桃削皮器 可对新鲜核桃进行处理，达到彻底、高效地脱皮、清洗核桃的理想效果。