Manual walnut peeling:

1. 选择健康、无病、无虫害、完整的核桃，采收后。
2. 将青皮核桃置于通风阴凉的库房内。核桃青皮起皱、干瘪后几天，青核桃皮与核桃就会自然分离。
3. 根据实际污垢量，将核桃浸入自然温度的清水中30-100分钟，然后用牙刷核桃刷核桃，使核桃底部与水完全接触。否则，由于水的张力作用，核桃皮氧化产生的气泡会使青核桃皮与水分离。用针挑出一个残渣后，用牙刷反复清理核桃表面，直至干净为止。
4. 但对于核桃的表面，覆盖的绿皮会变黑，因此这种手工剥皮不适合商品核桃加工。
5. 不要用洗洁精、清洁剂等清洗核桃，这些化学药剂的渗透性极强，容易造成核桃开裂！
6. 清理完核桃表面后，立即用纸巾吸去核桃上残留的水分，然后将去皮的核桃暴露在露天并在阳光下彻底晾干至少三天到一周！请勿将核桃密封在包装或袋子中。等到核桃表面的水分完全消散后再包装，防止开裂！

Artificial ripening:

将液体均匀地喷洒在绿色果皮上。一整天后，果皮会自动分离。

Mechanical peeling machine:

The green walnut peeling machine of Shuliy is developed after laborious practical experiments, data collected from the customers’ feedbacks, and sufficient researches. The green walnut peeler can dispose of fresh walnuts to obtain the ideal effect of peeling and cleaning walnut thoroughly and efficiently.