工艺路线介绍
(1)裂纹前分级。
(2)外壳开裂。核桃通过垂直提升至 核桃破碎机 通过这个过程就会被破解。对于初次破壳不完全的核桃，核桃仁分级后，通过出料斗提升至破壳机进行核桃脱壳。
(3)核桃仁分级。核桃壳破碎后，果仁经初、二次破壳机处理后落入核桃分级机。核桃仁和壳通过不同大小孔的筛网分离。
(4)壳与仁的分离。核桃仁经仁分级机和二次仁分级机处理后，被分为几个等级。壳仁分离机的原理是根据核桃之间悬浮速度的不同，调节气流大小，达到将核桃壳和膜与坚果分离的分离效果，最后将核桃仁和壳从各自的出口排出。
特点
1）该生产线适用于核桃的大批量加工。
2）核桃破碎脱壳机，通过调整间隙可降低不同品种、大小核桃仁的破碎率。
3）可分离核桃仁、壳。